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菜市场里挤满了买菜的大爷大妈，吆喝声此起彼伏。 沈砚在摊位前转悠了一圈，挑了一把鲜绿的蒜苗，又拿了一把粗壮的芹菜，付了毛票后把菜塞进网兜。 这几样青菜只是打掩护，真正的硬菜还在系统里。 唤出系统，意念一动，扣除声望值，网兜里凭空多出几样东西。 两把凤尾，一块足有三斤重的极品雪花牛里脊，红白相间的雪花纹理漂亮极了，根本不是普通肉摊上能见到的货色，另外还有几根敲开的粗壮牛筒骨，个个骨髓饱满。 沈砚推车进了九十四号院，直奔厨房。 大铁锅添满凉水，牛筒骨直接下锅，丢几片老姜，大火催开，随后撇去浮沫，盖上木锅盖，转小火慢熬。 这道菜高汤是底子，马虎不得。 沈砚拿过那块雪花牛里脊，顺着...