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■防暑多吃绿豆
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绿豆味甘、性寒,是民间重要的消夏食品,具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤、润喉止渴的功效。
而且,绿豆还具有解毒的功效,尤其是食物中毒。
绿豆汤可以冷饮,也可以热食,可以甜服,也可以淡喝。
夏季,工作和劳动之余喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。
但要注意,绿豆性凉,脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用。
另外,服药特别是服温补药时,不要吃绿豆食品,以免降低药效。
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