二十四个圆孔,又将滑不留手的豆腐一一削成圆球,纳入孔中。 他上前一步,小心地接过火腿,放在蒸笼中,满眼都是钦敬叹服。 门外剥啄一响,一个少年走进来,奉上一张素纸。那后生接过素纸看了看,比划道:“贾相请师傅入京。” 满脸皱纹的老人摇了摇头。 后生又道:“叶太尉明日到此,陈知府奉银百两,想请师傅作一道雪满天山。” 老人又摇了摇头,接着闭上眼睛。 后生将素纸递给少年,轻声道:“吴师傅每日只作一道菜,菜单是年前就定下的--多少年的规矩如此,不必多说了。” 少年去后,室内静悄悄,只有日影的移动。 灶中所烧的乃是蜜蜡,没有丝毫烟火气息。江南第一名厨静静躺在椅中,仿佛睡着一般。 蒸...
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