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■黑豆葡萄汁能养生（第1页）

■黑豆葡萄汁能养生

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将葡萄汁结合黑豆，做成养生健体的绝妙组合——黑豆葡萄汁。

便能产生意想不到的效果。

黑豆是便宜又好用的健康食品，《本草纲目》记载：“服食乌豆，令人长肌肤、益颜色、填骨髓、长气力、补虚能食。”

而且，黑豆不但能活血，保护心脏血管，而且富含可延缓人体机能老化的微量元素，长久食用，更可让人常保年轻活力。

首先准备黑豆20g、葡萄汁400ml、砂糖120g、2个柠檬榨汁、2滴蓝莓汁、水、碳酸汽水、冰块适量、锅子、筷子或汤匙、滤网。

然后将黑豆和水放入锅中煮沸，过滤掉黑豆和豆渣，加入砂糖搅拌均匀后，放凉备用。

在将放凉后的黑豆汁内，加入榨好的葡萄汁和柠檬汁搅拌均匀，最后加入2滴蓝莓汁即可，也可以随个人喜好，加入碳酸汽水或冰块一起饮用。

注意黑豆如果在制作前浸泡一晚，可以节省煮沸的时间及煤气。

口味上可依个人喜好调整黑豆和葡萄汁比例。

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