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经过大家齐心协力的努力,终于在2点钟这样把猪都杀好,脱毛完了就开始分肉。
分肉有两种模式,一种是按人头分,一种是按工分分,赵园园他们才来了半年,这两样加起来才到两斤多一点。
然后还给他们每个人分了一碗猪血。
分完后这些肉还剩下不少,就可以让他们出钱买,上河大队在杀猪的时候可以买肉,而且不要肉票,所以大家辛辛苦苦的干了一年活,也攒了不少钱,每家每户都买了不少,赵园园也买了10来斤。
准备回去做成腊肉。
之前和村里面的人一起去上工的时候,看到有的人包中午饭的时候包的腊肉,看着就挺好吃的样子,赵园园也想买一点回去弄,正好这个天气比较凉,弄腊肉最适合。
10斤肉,村里切肉的那个大叔直接给赵园园切了一大块包含了排骨还有五花肉这么一整条肉。
看着肥瘦相间的肉格外的喜人。
看到案板上还有猪腰子,赵园园也要了两个猪腰子。
猪的内脏这些,赵园园就:()穿越七零年代小知青的平淡生活
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